Nombramos como Trailblazer al que, desde nuestros origenes, a representado nuestra busqueda y camino a seguir en el café. Su perfil redondo y chocolatoso nos permite conectar con todos los paladares habidos, y es nuestra manera de dar la bienvenida. Nuestro trabajo es conseguir en nuestra disponibilidad de granos lo que mas se acerca a ese perfil pionero que nos trajo a donde estamos.